
MALZEMELER:
4 yumurta
3çay bardağı şeker
4çay bardağı un
1çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu 1 paket vaniliya
1paket krem şanti 1 su bardağı süt
2tatlı kaşığı kakao
3 su bardağı şeker 4 su bardağı su şerbeti için
YAPILIŞI
Yumurta ve şeker kek yapar gibi iyice çırpılıyor üzerine un,sıvı yağ, vaniliya,kabartma tozu eklenip çırptıktan sonra margarinle yağladığımız tepsiye döküyoruz tepsi 30-35 cm çapında olacak
3 s.b. şekerle 4 s.b su kaynatılıp şerbet yapılıyor kekide pişirdikten sonra (ikiside ılık olacak)üzerine dökülüyor şerbeti iyice çekmesi için üzerini büyük tepsi ile kapatın.
Şerbetini çektikten sonra çay bardağı yardımı ile kesip başka bir tepsiye alalım tepside kalan kenarları 2 tatlı kaşığı kakao ekleyip iyice ezdikten sonra kestiğim yuvarlak tatlıların üzerine tatlı kaşığı ile koyalım çok bastırmadan üzerinide dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın AFİYET OLSUN |